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台灣被譽為「水果王國」,一年四季都有不同的水果可以享用,在眾多水果中,台灣人最愛的水果是哪一個?有網友就好奇發問,在大家心中的「水果之王」是誰,文章引來大家的討論!
該名網友在「批踢踢實業坊」中發文,他提及台灣的島嶼氣候特殊、水果種類豐富,這也讓他好奇,在所有水果裡面,在大家心中最強、最具競爭力,好吃到產量過剩也會吃光光的「水果之王」是哪一個水果?
對此,網友也紛紛點名自己心中的首選,「我猜蓮霧」、「西瓜」、「荔枝吧, 就沒聽過荔枝滯銷的」、「草莓也是,盛產一便宜大家會狂吃」、「釋迦、荔枝、芭樂、橘子」、「鳳梨」、「荔枝、龍眼」。在一排被點名的水果中,「芒果」被點名的次數最多,「芒果」、「就是芒果」、「芒果啊,不然呢」。事實上,芒果不只是受到台灣人的喜愛,外國人來台也相當喜歡吃,尤其是「芒果冰」身受國外觀光客的喜愛。
事實上,芒果的營養成分也相當豐富,含有維他命A(ß-胡蘿蔔素)、維他命C和鉀,除防癌之外亦可抑制動脈硬化、高血壓並能維持皮膚白嫩、舒緩暈船和止吐,其維他命C含量是木瓜的1.5倍,是香蕉、鳳梨的兩倍,不過吃芒果也要小心不要過量,同時也要注意過敏反應。此外,芒果中不論是那一品種均含有胡蘿蔔素,其中愛文、土芒果的ß-胡蘿蔔素其抗氧化力強,維他命A及胡蘿蔔素可使癌化之細胞加速凋亡,芒果的葉酸能抑制癌細胞訊號傳遞,加上有纖維令腸胃蠕動,致癌物質不易留在人體中,芒果中的多酚亦屬抗氧化作用,令癌細胞不易生長。
完整討論請至:《PPT》
資料來源:《台灣癌症基金會》
責任編輯/游舒婷
文章轉載https://www.msn.com/zh-tw/health/other/ar-BB1hAhBP?ocid=msedgntp&pc=U531&cvid=3f7edb5e0bdc467e9503a84701b1fdf4&ei=20
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